Pastel raw de cacao

cacaoraw2¡Hola a tod@s! Quizás sea por el embarazo, pero últimamente tengo muchas ganas de comer chocolate!! Y dando salida a este “antojo” he creado un nuevo postre con un potente sabor a cacao y cargado de nutrientes.

Es una buena opción para ponerlo en nuestras mesas estas Navidades!! Podemos comerlo medio helado y su textura será más firme, o simplemente con el frío de la nevera y conseguiremos algo más parecido a una mousse.

Os dejo con la receta ^-^

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Fricandó vegano de seitán

fricando¡Hola a tod@s! Ya huele a Navidad, ¿no creéis? Y por eso hoy quiero compartir con vosotros una receta un poco más festiva.

El fricandó es un guiso típico catalán que se hace con carne, pero yo hoy os ofrezco la versión libre de crueldad. Y no por eso está menos rica!!

Estas fiestas quiero que esté en el máximo de mesas posibles, así que todas y todos manos a la obra, que es muy fácil de hacer y da un resultado excelente.

Os dejo con la receta ^-^

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