Fideuá catalana con algas

fideua¡Hola a tod@s! Cuando dejé de comer animales, pensé que nunca más iba a poder disfrutar de platos tan ricos como la fideuá catalana o rossejat. Qué ignorante era, porque la imaginación lo es todo en la cocina. Si queremos sabor a mar, tenemos a nuestras amigas las algas que nos lo proporcionan, y con resultados sorprendentes.

Os dejo con la receta ^-^

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