Cheese Cake Vegana (receta mejorada)

cheese-cake-2¡Hola a tod@s! Hoy os traigo la versión mejorada de mi Cheese Cake Vegana. Soy bastante perfeccionista y necesitaba tocar algunos puntos de la anterior para que ésta fuese lo más parecida a la tradicional (no vegana) posible.

La cheese cake siempre ha sido, sin duda, mi pastel favorito, así que no quería privarme de gozarlo ahora que no consumo nada de origen animal. Por ello no he parado hasta crear esta cheese cake vegana.

Os animo a hacerla y a que me deis vuestra opinión.

Os dejo con la receta ^-^

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Barritas energéticas de avena sin gluten

barritas-energeticas3¡Hola a tod@s! Las barritas de avena que os comparto hoy las preparé hace unos meses para mis amigos de Sol Natural. Ahora que estoy en pleno post parto y con la lactancia materna a tope, es una muy buena opción para mí.

Estas barritas también son un estupendo tentempié para deportistas y para adolescentes, lejos de las industriales que se venden en los supermercados. Os animo a probarlas, ya que son muy fáciles de hacer (¡¡¡no necesitan ni horno!!!!), muy sanas y súper nutritivas.

Os dejo con el enlace a la receta ^-^

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Tartaleta de avena, cacahuete y plátano

tartaleta-avena¡Hola a tod@s! Ya iba siendo hora de compartir una receta dulce!! Aunque he de deciros que si buscabais un postre empalagoso y cargado de azúcar, éste no es el vuestro, ya que esta tartaleta es la más sana y, no por ello menos rica, que vais a encontrar por estos lares de internet jeje.

Os tengo que decir que estoy 100% satisfecha de haber creado una cremita súper suave y muy llena de sabor sin necesidad de recurrir a ingredientes grasientos y artificiales.

Espero que os guste.

Os dejo con la receta ^-^

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Bizcocho vegano con arándanos

bizcochoconarándanos2¡Hola a tod@s! Cuánto me gusta hacer bizcochos en casa!! Son tan ricos, tan baratos y tan sanos que siempre deberíamos hacerlos caseros.

Os cuento un secreto?? Me encanta mojarlos en leche (vegetal)…

Os cuento otro? Suelo cortar el bizcocho en porciones y congelarlo; así cada vez que se me antoja algo dulce sólo tengo que sacarlo del congelador y esperar 15 minutos.

Os dejo con la receta ^-^

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Arroz con leche al estilo chai

arrozconlechechai¡Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta de arroz con leche un tanto diferente: con especias al estilo chai. Esta mezcla de especias (canela, pimienta, cardamomo, clavo, anis, jengibre…) me vuelve realmente loca, así que me propuse usarla para hacer un arroz con leche especial.

Como yo no consumo cereales refinados ni azúcar blanca, he usado arroz integral y leche de almendras Zero de la marca Almond Breeze para elaborar este delicioso arroz con leche.

Os dejo con la receta ^-^

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Rosquillas sanas, veganas y sin gluten

rosquillas-sanas¡Hola a tod@s! ¿Alguien tiene antojo permanente de dulce (como yo), pero no quiere descuidar ni por un segundo su línea ni su estilo de vida sano y natural? Pues tengo la solución vuestros problemas: mis gloriosas rosquillas veganas y sin gluten!!!

Puesto que van hornedas y la cantidad de endulzante es mínima, estas rosquillas veganas son aptas para darse un caprichito sin sentir el mínimo remordimiento. Además, también las pueden disfrutar los celíacos!!

Os dejo con la receta ^-^

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Cheese cake vegana

cheesecake3¡Hola a tod@s! Qué ilusión me hace presentaros esta receta! Yo siempre he sido muy fan de las tartas de queso, así que desde que soy vegana he echado mucho de menos ese postre…

Pero esto se ha acabado!!! Tras mi visita a Nueva York el pasado mes de junio (y los consiguientes atracones de cheese cakes veganas), me propuse conseguir una versión decente; y vaya si lo he conseguido! Y encima sin gluten y bien sanita.

Os dejo con la receta ^-^

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