Bombones veganos de quinoa y chocolate

bombones-de-quinoa¡Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta muy golosa para los más peques de la casa (bueno, a los mayores también les gusta mucho, jeje). Es tan sencilla y tan rápida de hacer que os va a dejar alucinados.

La base de estos bombones es la quinoa, ese pseudocereal que está tan de moda en el mundo entero y que tantos beneficios nos proporciona al consumirlo. En esta ocasión voy a usar la quinoa hinchada de Sol Natural, que sólamente contiene quinoa (¡¡nada de azúcares horrorosos añadidos!!).

Os dejo con el enlace a la receta ^-^

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Carrot cake crudivegana con cremoso de anacardos

carrot-cake-crudi-2¡Hola a tod@s! Mi propuesta de hoy es este delicioso carrot cake crudivegano. Al ser crudo, no necesitamos ni horno ni cocción para elaborar la receta, así que, más fácil imposible.

Los ingredientes utilizados para nuestra carrot cake crudivegana son fáciles de encontrar y sientan de maravilla a nuestro cuerpo, ya que he prescindido de harinas y el endulzante que he usado es mínimo.

Os animo a preparar este delicioso postre (o desayuno, o merienda…).

Os dejo con la receta ^-^

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Muffins veganos de espelta

muffins¡Hola a tod@s! Estoy súper contenta porque he conseguido sacar una receta estupenda de muffins veganos. Hasta ahora se me resistían porque no era capaz de obtener una masa lo suficientemente esponjosa. Pero la búsqueda ha terminado, así que usaré estas medidas para hacer diferentes versiones y así poder ofreceros variedad.

Mis muffins veganos quedan tan cuquis que os invito a prepararlos en alguna de vuestras celebraciones.

Os dejo con la receta ^-^

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Cheese Cake Vegana (receta mejorada)

cheese-cake-2¡Hola a tod@s! Hoy os traigo la versión mejorada de mi Cheese Cake Vegana. Soy bastante perfeccionista y necesitaba tocar algunos puntos de la anterior para que ésta fuese lo más parecida a la tradicional (no vegana) posible.

La cheese cake siempre ha sido, sin duda, mi pastel favorito, así que no quería privarme de gozarlo ahora que no consumo nada de origen animal. Por ello no he parado hasta crear esta cheese cake vegana.

Os animo a hacerla y a que me deis vuestra opinión.

Os dejo con la receta ^-^

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Golden milk (leche dorada)

Golden-mik¡Hola a tod@s! La receta que esta vez he preparado para mis amigos de Sol Natural es diferente a lo que acostumbro. La golden milk es una bebida casi milagrosa por las numerosas propiedades que posee y los múltiples beneficios que tiene para nuestro organismo.

Como ya sabéis, la cúrcuma es un superalimento, pero hay que combinarlo con pimienta para así poder aprovechar todo lo bueno que tiene. Y si ya le añadimos grasa (en este caso, aceite de coco) lo convertimos en un súper-mega-alimento!! Y encima está deliciosa.

Os dejo con algunas curiosidades y con el enlace a la receta ^-^

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Galletas de avena y manzana

galletas-avena-y-manzana¡Hola a tod@s! Vuelvo a compartir receta hecha con los súper productos de mis amigos de Sol Natural, y seguimos con la avena sin gluten como ingrediente estrella.

Esta vez la receta va dirigida a los más peque de la casa, ya que son unas galletas gomosas hechas sólo con ingredientes naturales. No llevan azúcar, gluten ni harinas refinadas. Podéis comprobarlo vosotros mismos visitando la receta ;).

Yo estoy deseando de que Álvaro esté un poco más grande para poder hacérselas!!

Os dejo con el enlace a la receta ^-^

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Barritas energéticas de avena sin gluten

barritas-energeticas3¡Hola a tod@s! Las barritas de avena que os comparto hoy las preparé hace unos meses para mis amigos de Sol Natural. Ahora que estoy en pleno post parto y con la lactancia materna a tope, es una muy buena opción para mí.

Estas barritas también son un estupendo tentempié para deportistas y para adolescentes, lejos de las industriales que se venden en los supermercados. Os animo a probarlas, ya que son muy fáciles de hacer (¡¡¡no necesitan ni horno!!!!), muy sanas y súper nutritivas.

Os dejo con el enlace a la receta ^-^

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