Quinoa con de salsa piña y anacardos

quinoapinayanacardos2¡Hola a tod@s! ¿Conocéis la quinoa y sus propiedades? Básicamente es un pseudocereal cargado de proteínas y ácidos grasos omega 3 y 6. Su contenido en fibra es alto y nos aporta potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc, así como vitaminas del grupo B y vitamina E.

Esta receta de quinoa es ideal sorprender con sabores diferentes. En casa ha triunfado. Y vosotros, ¿os atrevéis con ella?

Os dejo con la receta ^-^

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Pastel de piña y coco

cocoypiña¡Hola a tod@s! ¿Os apetece hacer un viaje exprés al Caribe? Pues con un trocito de este pastel lo podemos conseguir de inmediato!!

Se trata de una receta muy tropical a base de coco y piña. Es muy refrescante, nada pesada y con un contraste de sabores excepcional.

Os dejo con la receta ^-^

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