¡Hola a tod@s! En este post os presento 6 variedades de heladitos ricos para los días más calurosos, cuya base es el plátano (cuanto más maduro, mejor).

Nunca antes hacer helados había sido tan rápido y tan sencillo. ¡Y encima son muy nutritivos! ¿Qué más se puede pedir?

Ah! Si queréis ver las texturas de cada helado, podéis echarle un vistazo a este vídeo que subí a mi cuenta de Instagram.

Os dejo con la receta ^-^


Ingredientes

Sabor tropical:

  • 1 plátano (pelado, troceado y congelado)
  • 2 mangos (pelados, troceados y congelados)
  • 1 cda de coco rallado

Fresa:

  • 2 plátanos (pelados, troceados y congelados)
  • 200 g de fresas (congeladas)

Turrón:

  • 3 plátanos (pelados, troceados y congelados)
  • 50 g de mantequilla de almendras
  • 2 cdas de caramelo de dátiles (o 2 dátiles medjool)
  • 1 cdta de canela en polvo

Sandía y lima:

  • 2 plátanos (pelados, troceados y congelados)
  • 500 g de sandía (troceada y congelada)
  • La ralladura de 1 lima

Chocolate:

  • 3 plátanos (pelados, troceados y congelados)
  • 2 cdas de cacao puro en polvo
  • 2 cdas de caramelo de dátiles (o 2 dátiles medjool)

Arándanos:

  • 1 plátano (pelado, troceado y congelado)
  • 300 g de arándanos (congelados)

Elaboración

Para todas las variedades procederemos de la siguiente forma:

  • Sacamos la fruta del congelador 5 min antes.
  • Ponemos todos los ingredientes en el procesador o batidora de vaso (también vale accesorio picador si es potente).
  • Trituramos a velocidad media-alta hasta conseguir la textura de helado.
  • Colocamos el resultado en un tupper y lo llevamos al congelador durante un par de horas.
  • Si sobra para otra vez, conservamos en el congelador, pero habrá que sacarlo 15-20 min antes de consumirlo.