¡Hola a tod@s! Estos días estoy de estreno!! Y es que me he agenciado la nueva batidora Optimum G2.1 y estoy loca probando recetas nuevas.
He empezado por lo más sencillo: los smoothies y batidos. De hecho he creado una nueva sección dentro de mi menú reservado para ellos. Así iré compartiendo con vosotros mis creaciones.
La primera receta es una mezcla deliciosa de té matcha y fresas. ¿Os vais a resistir a ella?
Os dejo con la receta ^-^
Ingredientes
Para el pudding de té matcha:
- 150 ml de leche de avena
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 cucharadita de sirope de agave
- 1 cucharadita de té matcha
Para el batido de fresas:
- 5 fresas
- 1 plátano troceado y congelado
- 200 ml de leche de avena
- 3 nueces
- Nibs de cacao para el topping
Elaboración
– La noche anterior (o mínimo un par de horas antes) dejamos en remojo la chía con la leche de avena, el sirope y el té matcha. Hay que remover muy bien antes de dejarlo en reposo para que no se apelmacen las semillas.
– A la mañana siguiente preparamos nuestro smoothie.
– Yo he usado la batidora Optimum G2.1 para hacer el batido, ya que sale con una cremosidad espectacular.
– Ponemos la bebida de avena en el fondo y después el resto de ingredientes. Seleccionamos el programa Fruit y a batir!!!
– Vertemos el pudding en un vaso grande o en una jarra de cristal y justo después el batido de fresas, de manera que queden dos partes bien diferenciadas.
– Le ponemos unos nibs de cacao por encima, que le van a dar un contraste súper rico de textura y sabor a nuestro smoothie de té matcha y fresas, y a disfrutar!!!
[et_bloom_inline optin_id=optin_9]
