“Nuggets” de calabaza y avena

nuggetscalabaza¡Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta que gusta tanto a mayores como a niños. Al ser frita no es tan sana como otras que suelo publicar, pero una vez al año no hace daño, jeje.

Estamos en otoño y, por tanto, en temporada de calabazas, así que os animo a consumirla a tope en vuestros platos!!

No os he relevado el nombre de mi baby, ¿verdad?. Se va a llamar Álvaro y espero que dentro de unos meses devore estos “nuggets”.

Os dejo con la receta ^-^

Leer más →

Hamburguesas de lentejas y boniato

hamburguesa-lentejas-2¡Hola a tod@s! Seguimos con las recetas basadas en nuestro alimento semanal: las lentejas.

Hoy os quiero mostrar lo fácil que es preparar hamburguesas vegetales en casa llenas de sabor y con un cuerpo espectacular.

Podemos comerlas acompañadas de unas verduras o unas patatitas asadas, en su versión más saludable; o con pan de hamburguesa y demás añadidos, en su versión más golosa.

Os dejo con la receta ^-^

Leer más →

Gofres de avena y arándanos

gofreavena-(1)¡Hola a tod@s! ¡¡¡Que no se os olvide que estamos en la semana de la avena!!! ¿Y qué más podemos preparar con este súper alimento? ¡¡¡Pues unos deliciosos y sanos gofres!!!

Este receta no tiene mucho misterio y, además, es susceptible de cualquier modificación en su sabor y su relleno. Los arándanos son el relleno escogido para los gofres de hoy, pero podemos añadirle desde virutas de chocolate, hasta plátano troceado, pasando por unas nueces de pecan 😉

Os dejo con la receta ^-^

Leer más →

Cookies de Avena, Manzana y Nueces

galletasavena¡Hola a tod@s! Seguimos cocinando con avena. Hay que ver cuánto da de sí este magnífico cereal!!

Estas cookies son puro amor tanto por su sabor como por su textura y podemos prepararlas con distintas harinas dependiendo de si las queremos más o menos crujientes.

¿Alguien se viene a casa a merendar?

Os dejo con la receta ^-^

Leer más →

Bocaditos de avena y calabaza

bocaditosfritos¡Hola a tod@s! Después de un par de pruebas conseguí crear estas bolitas de avena y calabaza que son súper fáciles de hacer y que no os cuento lo deliciosas que están.

La textura en boca es mágica y hoy os los traigo en dos versiones: la frita y la horneada.

Esto a los peques de la casa les encantará y encima están cargados de nutrientes.

Os dejo con la receta ^-^

Leer más →

Muesli crunchy

muesli¡Hola a tod@s! Esta receta es muy especial para mí, ya que me ha dado muchas satisfacciones y reconocimientos por parte de la gente que me rodea. Mi familia lo conoce como el “alpiste” 😉

Este muesli nació por la necesidad de tener a mano un snack saludable y, ¿por qué no?, un desayuno nutritivo, sin tener que recurrir al que viene envasado y cargado de azúcares innecesarios.

Os animo a que hagáis esta receta porque es tan sencilla y tan rica que ya no tendréis la necesidad de volver a comprar el muesli envasado.

Os dejo con la receta ^-^

Leer más →

Esta entrada fue publicada en Dulces y etiquetada en .