Galletas de avena y manzana

galletas-avena-y-manzana¡Hola a tod@s! Vuelvo a compartir receta hecha con los súper productos de mis amigos de Sol Natural, y seguimos con la avena sin gluten como ingrediente estrella.

Esta vez la receta va dirigida a los más peque de la casa, ya que son unas galletas gomosas hechas sólo con ingredientes naturales. No llevan azúcar, gluten ni harinas refinadas. Podéis comprobarlo vosotros mismos visitando la receta ;).

Yo estoy deseando de que Álvaro esté un poco más grande para poder hacérselas!!

Os dejo con el enlace a la receta ^-^

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Barritas energéticas de avena sin gluten

barritas-energeticas3¡Hola a tod@s! Las barritas de avena que os comparto hoy las preparé hace unos meses para mis amigos de Sol Natural. Ahora que estoy en pleno post parto y con la lactancia materna a tope, es una muy buena opción para mí.

Estas barritas también son un estupendo tentempié para deportistas y para adolescentes, lejos de las industriales que se venden en los supermercados. Os animo a probarlas, ya que son muy fáciles de hacer (¡¡¡no necesitan ni horno!!!!), muy sanas y súper nutritivas.

Os dejo con el enlace a la receta ^-^

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Tartaleta de avena, cacahuete y plátano

tartaleta-avena¡Hola a tod@s! Ya iba siendo hora de compartir una receta dulce!! Aunque he de deciros que si buscabais un postre empalagoso y cargado de azúcar, éste no es el vuestro, ya que esta tartaleta es la más sana y, no por ello menos rica, que vais a encontrar por estos lares de internet jeje.

Os tengo que decir que estoy 100% satisfecha de haber creado una cremita súper suave y muy llena de sabor sin necesidad de recurrir a ingredientes grasientos y artificiales.

Espero que os guste.

Os dejo con la receta ^-^

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Pastel raw de cacao

cacaoraw2¡Hola a tod@s! Quizás sea por el embarazo, pero últimamente tengo muchas ganas de comer chocolate!! Y dando salida a este “antojo” he creado un nuevo postre con un potente sabor a cacao y cargado de nutrientes.

Es una buena opción para ponerlo en nuestras mesas estas Navidades!! Podemos comerlo medio helado y su textura será más firme, o simplemente con el frío de la nevera y conseguiremos algo más parecido a una mousse.

Os dejo con la receta ^-^

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Quinoa con de salsa piña y anacardos

quinoapinayanacardos2¡Hola a tod@s! ¿Conocéis la quinoa y sus propiedades? Básicamente es un pseudocereal cargado de proteínas y ácidos grasos omega 3 y 6. Su contenido en fibra es alto y nos aporta potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc, así como vitaminas del grupo B y vitamina E.

Esta receta de quinoa es ideal sorprender con sabores diferentes. En casa ha triunfado. Y vosotros, ¿os atrevéis con ella?

Os dejo con la receta ^-^

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Bizcocho esponjoso de coco y chips de chocolate

bizcochoesponjoso¡Hola a tod@s! Últimamente vengo muy dulce!! Esta vez con un bizcocho tan tan esponjoso que mi novio lo ha calificado como “el mejor que has hecho nunca”.

Tras 7 km de running, los cuales necesitaba después de una semana de muchos nervios, me ha venido la paz y la inspiración. Y es que la mezcla de coco y chocolate es una de mis preferidas, y quería plasmarla en un bizcocho más suave de sabor que la otra versión que tengo publicada (ver aquí).

Os dejo con la receta ^-^

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